Saluhallen
Vi har fullständiga rättigheter på öl & vin.
I stora Saluhallen i Göteborg finns alla världens hörn representerade i ett fyrtiotal butiker och restauranger, Steinbrenner & Nyberg bidrar med flera länder i en butik- Vad sägs om tyskt surdegsbröd, italienska baguetter och svenska kanelbullar – alla turisters favorit!
Hos oss finner ni grillade smörgåsar, smarriga smörgåsar, kaffe, smoothies eller något annat fint från vårt sortiment. Det finns närmre 50 sittplatser och en fantastisk miljö att uppleva.
I butiken finns kunnig personal som gärna lotsar dig bland bröden. Mitt i centrala Göteborg sker många möten och vi har stans smarrigaste bullar som garanterat gör succé hos dig och dina kollegor! Vovvsingarna är välkomna under sommartid till vår uteserveringen, men inne i Saluhallen finns regler som inte tillåter hundar.
Supervälkomna önskar vi i personalen!
Våra sallader
Charlottas varmrökta laxsallad
Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlad rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Caesarsallad med räkor
Sallad, grönkål, cocktailtomater, citron, handskalade räkor, dill, persilja, grana padano & krutonger.
Hawaiian Poke Bowl med oumph
Sallad, svartris, sojabönor, rädisor, purjolök, strimlade rödkål, picklade morötter & kimchi rostade sesamfrön.
Italiensk Pastasallad
Kyckling, soltorkade tomater, cocktailtomater, grillad paprika & grana padano.
Våra grillade surdegsmackor
Kantarellen
Ljust surdegsbröd med en röra på kantareller, champinjoner, grädde, persilja & grana padano.
Chevren
Surdegsbröd med ekologiska valnötter, färskost, fikonmarmelad & Chévre.
Italienarn
Ljust surdegsbröd med tomatröra, lufttorkad skinka & grana padano.
Fler varma rätter
Ost&Skinkpaj
Ost & Skinkpaj med färska tomater, tomatröra, purjolök, broccoli, paprika & spenat.
Lasagne
Jennys hemlagade lasagne.
alla våra grillmackor & varma rätter serveras med sallad vid sidan.
Smörgåsar
BLT
Bacon, sallad, tomat & majo.
Avokadomacka
Färskost, tomat & rostade sesamfrön.
Veras Veggo
Dagens veganska röra & lite grönt.